和食をメインに糀料理・仙台味噌料理・会席料理等の業態
糀料理【糀や仁太郎】 仙台みそ料理【古々がみそ】
会席料理【古傳小林】 せり鍋と個室和食【せり草庵】などの飲食店を
現在６店舗経営しております。
それぞれの個性や雰囲気の違う環境でスタッフは楽しんで働いております。
当社の売りは大手飲食店にはないマニュアル仕事ではなく、みんなで考え
メニューを作ったり
作業オペレーションを自分たちで作るためにやりがいや達成感があります。
色々な個性のある飲食店で経験を活かせる会社です。
当社は創業５０年を越える仙台の飲食店経営をしております。
ただ店舗展開し数を増やす事はなく、一つ一つのお店を大切に
丁寧に仕事をしていく事を心がけています。
そのために一人一人の個性を大切にして、その人に合った働き方や職場環境を考え日々仕事をすることを心がけています。
